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关于特色小吃的研究报告课件.ppt

关于特色小吃的研究报告课件.ppt
内容要点:
关于特色小吃的研究报告课件,衢州特色小吃调查研究课题组长:樊羚智指导老师:许巍红 人员安排组长:樊羚智(问卷设计)副组长:徐新莲(回收整理,成果展示)组员严颖(撰写报告)朱亚文(电脑制作)张玥绮(问卷发放)许元宵(数据统计,处理)王伟(问卷发放)开题报告一:问题的提出 :民以食为天,食物对人体来说是至关重要的,美味的食物才会受到人们的喜爱,而对于非主食食品和小吃,人们也有不同的观点。为了了解衢州小吃受青睐的情况,我们小组对此进行了研究调查。二:可行性论证 :1,研究该课题所需的知识要求对于我们来说完全可以达到。我们可以通过查阅资料,查阅小吃主料及配料的相关内容,然后在老师的指导下,适当的进行问卷调查和实地访问活动,了解衢州小吃的品种,质量以及受顾客的青睐程度。2,活动所需要的条件:我们的调查活动需要下列物品:图书资料,计算机,公交车,照相机。3,指导老师:许巍红。三:研究计划 :1,研究方法:本课题主要采用问卷调查和实地访问。2,预期研究成果及形式:调查报告,图书资料。以上研究方案是我们经过初步研究制定的,可能有所疏漏,我们将在研究过程中不断完善,修改方案。。四:研究中可能存在的问题 :根据我们目前的了解,研究中可能会出现以下困难和问题。1,在问卷调查中由于商机问题可能会造成部分问卷真实性受到影响,如何剔除废卷需要我们慎重考虑。2,采访时,被采访人由于商业信息等原因不原透露我们需要的信息。上述问题可能是一时难以解决的,但解决它们无疑使我们的能力得到进一步的提高,因此我们将在研究过程中尝试解决这些问题,使我们的研究取得圆满的成果研究方案课题题目:衢州特色小吃调查研究主题:组长:樊羚智课题主成员:徐新莲,严颖,朱亚文,张玥绮,许元宵,王伟班级:高二 23班导师:许巍红背景:随着物质生活质量的提高,人们对饮食也有不同程度的爱好 .简单 ,快捷的快餐 ,美味 ,方便的 KFC,麦当劳也成为人们所青睐的食品 ,然而每个地方都有自己的特色小吃 ,那就让我们自己研究下 ,哪些小吃才是我们衢州人心目中的特色小吃 .目的和意义 :食物对人体来说是至关重要的 .随着人们生活水平的提高 ,对食物的要求越来越高 .那怎样的食物才是既美味又健康的呢 ?针对这些问题 ,我们对衢州本地小吃进行一些调查研究 .为我们中学生对小吃饮食提供一些建议和意见 .让我们能更好的选择既美味又质量的小吃 .既饱了口福 .又不会影响身体 .活动计划 :任务分工 :樊羚智(问卷设计)徐新莲(回收整理,成果展示)严颖(撰写报告)朱亚文(电脑制作)张玥绮(问卷发放)许元宵(数据统计,处理)王伟(问卷发放)2.活动步骤 :第一阶段 :网上 ,图书馆查询有关小吃的配料 .第二阶段 :实地采访 ,了解小吃销量及质量 .第三阶段 :资料整理 ,结果分析 ,撰写报告 .3.计划访问 :校内 :政治老师 ,同学 .校外 :店主及顾客 .4.活动所需要的条件 :图书资料 :有关饮食健康的报刊书籍 .交通工具 :自行车 ,工交车 .其他 :上网 ,相机等 .预期成果 :论文 ,调研报告 .表达形式 :文字 .结题报告学校 :衢州高级中学课题名称 :衢州特色小吃调查研究 .研究人 :樊羚智 ,徐新莲,严颖,朱亚文,张玥绮,许元宵,王伟指导老师 :许巍红研究时间 :2006年 11月 7日 ------2007年 7月 9日一 .提出问题 :民以食为天,食物对人体来说是至关重要的,美味的食物才会受到人们的喜爱,而对于非主食食品和小吃,人们也有不同的观点。为了了解衢州小吃受青睐的情况,我们小组对此进行了研究调查。二 :研究过程 :1.研

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