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酒吧项目可行性研究报告.ppt

酒吧项目可行性研究报告.ppt
内容要点:
酒吧项目可行性研究报告,酒吧项目 可行性研究报告11注会 1班报告人:李琴2013年 4月 10日 某酒吧室内装修 图大家能否此预测 一下我 们学校附近开一家 类 似 这样 的酒吧呢 ? 下面是 对 班上同学的 调查 情况,通 过统计 分析可以看出男女生中 认为 我们 学校附近开酒吧的可能性 较 小。 由前表可看出,同学们认为在我们学校附近开酒吧的可能性较小。对此我们不能据此断定此项目不可行,需通过实际的考察来验证该项目是否可行。据此,我们做出如下假设:衡阳财工院附近能开一间 24小时营业的酒吧。根据上述假设,下面的一系列资料来证明,此项目是否可行。一、 报 告 编 制目的1、从投 资 者的角度( 1)通 过该报 告可以 预测该 酒吧能否 经营( 2) 经过 合理的分析,判断 该 酒吧能否盈利2、从在校大学生的角度( 1)提高我 们 的 观 察、判断、分析能力( 2) 总结经验 , 为 以后的我 们 的工作打下基 础二、 项 目基本介 绍酒吧可以 简单 的概括 为 随着都市生活中人 们 消 费 水平不断提高以及酒独特魅力及 酿 酒 业 的 发 展逐 渐 形成一个 专门销 售酒水、供人休 闲 的地方 。1、 项 目名称:某某酒吧2、 项 目地点:衡阳 财 工院3、 项 目位置:火 车 站附近4、 项 目 针对 人群:在校大学生三、 项 目 经营环 境分析1、市 场 分析a、市 场调查 酒吧概述酒吧 现 行状况酒吧的 经营 模式 ,酒吧酒水价格、国外酒市 场 。b、市 场 需求 预测 消 费对 象、消 费 条件,酒吧更新周期特点可能出 现 的替代 产 品,酒吧的新用途。c、酒吧方案和 项 目 规 模,酒吧方案 规 格 标 准 项 目 拟 建 规 模市 场 分析的内容 。d、市 场销 售策略市 场 定位促 销 价格、推 销 方式与措施e、 产 品 销 售收入 预测 ,酒吧 销 售成本 费 用 预测销 售收入 预测2、酒吧 经营 模式a、餐 厅 酒吧 经营 特点酒吧与餐 厅 并重日 间 提供 简 餐的餐 厅 晚 间 开放酒吧所特有的乐 与灯光 设备 并 辅 以 乐队 表演。在 产 品上 饮 品与食品并重。b、 娱乐 型酒吧 经营 特点酒吧的服 务 主要 为 了 满 足 寻 求高 强 度 娱乐 体 验 的客人此 类酒吧一般会 设 有 乐队 、舞池、卡拉 OK、 热 舞、 劲 歌、表演等 给顾 客 创 造一种刺激豪放的 娱乐 体 验 氛 围 。等等。3、酒吧 经营 收益分析酒吧运作需要日常的 财务 支出, 现 以相关 资 料 为 基 础 ,以半年 时间为 期限,对 某 经营 中的酒吧的 实际 收入和开支 进 行分析,作 为 本次成本收益分析的数据依据。通 过 以上数据分析可以得知:( 1)酒吧在确定运 营费 用支出比例的情况下可以得知其一个月的运 营 利 润为 89.66万元,一个月的开支最大的 项 目 为 薪金 项 目和广告推 销 ,其他 类费 用开支 为 可 压缩 成本开支。( 2)由酒吧 营业额 240万,利 润 89.66万元,可知酒吧的 纯 利 润 占 销 售 额 百分比 为89.66÷240= 37.36%。4、 项 目 总 投 资预 算项 目投 资预 算表四、 项 目的具体分析( 经过 同学 们 的 讨论 以及具体分析得出以下几点:)1、 该项 目所 处 位置的利与弊a、衡阳 财 工院附近,非商 业 地段b、人 员 流 动 不大c、交通比 较拥挤 , 进 出不方便利: 该项 目在衡阳 财 工院附近是唯一一家 娱乐场 所, 竞 争力小。弊:位置偏 远 ,交通不通 畅 , 导 致部分外来 顾 客 选择 其他酒吧2、

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